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以下是:湖南省岳阳市【本地】三水合乙酸钠资源的图文介绍
岳阳醋酸钠溶液是酸性的还是碱性的?为什么? 岳阳醋酸钠溶液是碱性。 由于乙酸钠2113与乙酸5261离子和4102离子电离，而乙酸钠离子是弱离子，可以水解1653产生氢氧化物离子，而钠离子不能水解，所以乙酸钠是碱性的。 CH3COO- + H2O = CH3COOH + OH- 岳阳醋酸钠溶液为混合溶液，没有化学式，但其主要有效成分为CH3COONa。 岳阳醋酸钠是强电解质，溶于水，因此岳阳醋酸钠溶液具有导电性。 由于乙酸为弱酸，乙酸钠溶液中会出现CH3COO - + H2O≈CH3COOH + OH -，所以乙酸钠溶液为碱性。
岳阳醋酸钠乙酸钠
1、岳阳本地食品工业中用作防腐剂和膨松剂。
（1）醋酸钠是食品工业中常用的一种防腐剂，它具有很强的抗氧化性（氧化性），有优良的耐酸性，且在较高浓度下不会对食品产生腐蚀作用。 广泛用于制造糕点、岳阳本地面包、岳阳本地饼干、岳阳本地方便面等。 （2）醋酸钠还具有一定的稳定作用，可防止蛋白质分解而产生的一系列副反应。 （3）醋酸钠可用作膨松剂、岳阳本地乳化剂、岳阳本地凝固剂等，也用于制造糖精、岳阳本地味精等。 （4）在工业上被用作糖精生产过程中用来稳定糖精溶液，防止结晶或沉淀而影响质量。
2、岳阳本地醋酸钠可用作纺织印染助剂；
还可用作橡胶的硫化剂；作防腐剂和染料及印染助剂的原料；用于食品工业中作稳定剂、岳阳本地甜味剂及防腐剂等。 醋酸钠是食品工业中的一种添加剂，也是食品添加剂领域常用的防腐剂之一。其产品包括食盐、岳阳本地红糖、岳阳本地白酒、岳阳本地食醋、岳阳本地酱油等。醋酸钠的主要作用在于防止微生物生长和延长保质期，其本身不能产生防腐作用，但是能增强酸度，抑制腐败菌或加速其生长繁殖。
3、岳阳本地用于制造纤维素酯和酯化物，以及在橡胶、岳阳本地油漆和石油产品中作为溶剂，在塑料中用作发泡剂，作稳定剂及防老剂。
醋酸钠生产厂家醋酸钠，一般用于饮料、岳阳本地酒类、岳阳本地糕点以及糖果等食品工业。 4、岳阳本地有机合成树脂的活性基团，用于制造纤维素酯和酯化物等。 5、岳阳本地农药：用作种子处理剂；用作杀虫剂，杀螨剂；在石油工业中作为润滑剂及溶剂；在纺织工业中用作定型剂。 6、岳阳本地造纸：用于制造纸浆；制造纸张和纸板。 7、岳阳本地医药：用做利尿剂（防止肾功能衰竭）。
4、岳阳本地醋酸钠用于制取高纯度氢氧化钠
该方法是利用高纯度氢氧化钠与醋酸钠的反应制取的。具体的操作如下： 配制溶液：一步法配制的溶液浓度为3％，二步法配制的溶液浓度为5％。 结晶：用一次回流冷凝法，将氢氧化钠和醋酸钠在高温下进行结晶。 用途：本方法可制备高纯度氢氧化钠与醋酸钙，并可以生产多种工业产品。
污水处理中乙酸钠岳阳醋酸钠液体 污水处理中，外加碳源的反置反硝化工艺在我国很多污水处理厂正在施工或运行，虽然甲醇是公认的价格低廉的外加碳源，但是由于其具有毒性而受到使用上的，乙酸钠正在成为甲醇、葡萄糖等产品的替代碳源被广泛应用。 乙酸钠生产厂家作用:用作水质剂，其优在： (1)具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大； (2)与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而； (3)阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有螯合作用； (4)作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用； 污水处理调试期间投加碳源，这是为了，污水的可生化性。若运行的中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性。
岳阳醋酸钠的基本性质
化学品名称：醋酸钠 (CH3COONa)
分子式(Formula)： C2H3NaO2
分子量(Molecular Weight)： 82.03
CAS No.： 127-09-3 （无水）6131-90-4 (三水合)
碱性pKb＝ 9.25
化学品描述：
化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。
用途：用作照相、岳阳同城印染、岳阳同城化学试剂及肉类防腐，制作暖手袋等。
制法：由碳酸钠，碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。
CH3–COOH ＋ Na＋[HCO3]– → CH3–COO– Na＋ ＋ H2O ＋ CO2
醋酸钠的过饱和现象
用品：烧杯、岳阳同城玻棒、岳阳同城酒精灯、岳阳同城滤纸、岳阳同城平底烧瓶、岳阳同城石棉网。醋酸钠晶体、岳阳同城硫代硫酸钠晶体、岳阳同城蒸馏水。
步骤：
①醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸馏水，用微火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。
②硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶体（Na2S2O3·5H2O）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。
操作：
向瓶中投入同种溶质的小晶体，使晶体迅速布满整个烧瓶。
注意事项：
①醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。
②尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。
③晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。
实验目的：认识过饱和溶液及过饱和溶液不如饱和溶液稳定。
[编辑本段]家庭简易制备醋酸钠方法
用具：纯碱、岳阳同城食醋、岳阳同城容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、岳阳同城塑料棒、岳阳同城小勺。
步骤：
① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。
②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。
③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。
现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解
优点：方法简便、岳阳同城材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。
缺点：不可以将生成的醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。
原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（产生原因是弱酸的部分电离）
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岳阳醋酸钠溶液是混合物被广泛应用污水处理 污水处理中，外加碳源的反置反硝化工艺在我国很多污水处理厂正在施工或运行，虽然甲醇是公认的价格低廉的外加碳源，但是由于其具有毒性而受到使用上的限制，乙酸钠正在成为甲醇、葡萄糖等产品的替代碳源被广泛应用。 复合碳源为无色无味透明液体，PH中性，COD含量20-30万，微生物转化利用率高。能有效解决现有污水厂常存在碳源不足的现象,保证反硝化过程得到彻底进行，从而高效降低排水总氮。 岳阳醋酸钠溶液是混合物，故没有化学式，不过其主要有效成分是CH3COONa。岳阳醋酸钠是强电解质，易溶于水，所以岳阳醋酸钠溶液具有导电性。 我们生产的乙酸钠液体是无色无味的高品质乙酸钠液体，是更符合环保要求的新型绿色产品。 乙酸钠液体含量灵活性强，可根据适用方的工艺提供不同含量的岳阳醋酸钠。
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